Padeiro

Supemercados Adonai está procurando um Padeiro talentoso para se juntar à nossa equipe dinâmica. Se você é apaixonado por pães frescos e tem habilidades comprovadas na preparação de produtos assados de alta qualidade, esta é uma oportunidade incrível para você.

RESPONSABILIDADES:

- Preparar massas para pães, bolos, tortas e outros produtos assados, seguindo as receitas e técnicas estabelecidas.
- Criar e moldar os pães de acordo com os padrões da loja, garantindo que tenham uma aparência apetitosa.
- Assar diferentes variedades de pães em fornos profissionais, monitorizando o tempo e temperatura para obter resultados perfeitos.
- Decorar e finalizar produtos assados com recheios, coberturas e guarnições apropriadas.
- Gerenciar o estoque de ingredientes e garantir que suprimentos suficientes estejam disponíveis para a produção diária.
- Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.

REQUISITOS:

- Experiência prévia como padeiro em um ambiente profissional.
- Conhecimento profundo de técnicas de panificação, incluindo fermentação, tempo de prova e amassar.
- Habilidade de trabalhar com precisão e eficiência em um ambiente de ritmo acelerado.
- Capacidade de seguir receitas e instruções técnicas com atenção aos detalhes.
- Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
- Capacidade de lidar com situações imprevistas ou desafiantes de forma tranquila e eficaz.
- Diploma em panificação, confeitaria ou área relacionada é uma vantagem, mas não obrigatório.

Estamos oferecendo um salário competitivo. Além disso, oferecemos um ambiente de trabalho acolhedor e amigável, onde você poderá exercitar sua criatividade e aprimorar suas habilidades como padeiro.

Se você é um padeiro apaixonado e dedicado, com habilidades comprovadas na preparação de produtos assados de alta qualidade, convidamos você a se candidatar a esta vaga no Supemercados Adonai.